ボジョレーヌーボー解禁
いつもお世話になっております。
千葉でリフォームするならハウジング重兵衛本店の三浦です。
タイトルにあるとおりボジョレーが解禁になりましたね。
お酒好きの私にとって、楽しみな日が来ました。
さて、
日本は、一番早くボジョレーが飲めると聞いたことはありませんか?
実は、そうでは無いのです。
厳密にいえば、最小国ベスト5に入るキリバス共和国が早く飲めるんです。
なので、「先進国で一番早く飲めるのは日本」なのです。
お店にとっては、「一番早く飲める」と言うとインパクトがあるキャッチフレーズ
にもなりますし。最近では、突っ込みが入るのであまり言わなくなったようです
が・・・。
今年は、 今年は産地の昼夜の気温の差が激しいなどブドウの生育に適した
気候だったため、50年に1度の味わいらしいです・・・楽しみですね。
容器もペットボトルになりましたね。
地元では、普通の事らしいのですが見栄っ張りの日本人には抵抗があります。
では、なぜペットボトルなのか。
通常のワインにもこれから活用されていくそうですが、
何といっても、空輸代が高いからです。
ペットボトルのワインなんて…と、抵抗があるかもしれませんが、
ペットボトルは、匂いもつかず、保存性もよく、割れたりする危険もなく、
軽くて運搬コストはかからないし、リサイクルもしやすいという、デイリーワイン
にはうってつけの容器です。
もちろん、コルクの通気性などで熟成させるような、高価格帯ワインには不向きで
すが・・・。
しかし、ボジョレーは若いワインなので酸っぱいと思います。
買うんだったら2,000円位からのものを買って楽しみたいです。
では、さようなら。