男気料理第二弾 | ハウジング重兵衛
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男気料理第二弾

こんばんは!

 

ついに

ついに

ヤッちゃいました!

 

男!菅谷重貴!

まさかの男気料理第二弾!!

 

個人的にもこんなに早くこんな日が来るとは

思ってもみませんでしたが( ´艸`)

 

前回は男気カレーを披露させていただきましたが

今回は人生初のこの料理に挑戦してみました!

1

 

 

 

 

 

 

 

 

↑ボールの中のモノなのですがわかりますか?

 

 

材料は

・ひき肉

・パン粉

・玉ねぎ

・豆乳

・塩コショウ

 

 

そして

・すりおろし人参

・豆腐

・みじん切りピーマン

のオリジナルアレンジを加えた

 

コチラ↓

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特製ハンバーグ

3

 

 

 

 

 

 

 

ピーマンの肉詰めです!(これはピーマンがあまったから即席で!)

 

今回も娘の要望に合わせて

パパ

頑張って作っちゃいました!!

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(娘も一生懸命手伝ってくれました。)

 

男気料理ということで

豪快なように思われるかもしれませんが・・・・・

 

実際には

まったくハンバーグのつくり方などわかりませんから(*_*)

 

ヤホーで検索して

作り方をプリントアウトしてから

買い出し そして 性格な分量確認してからのアレンジ

 

ということで

なんとも計画的で緻密な料理でございますm(_ _)m

 

 

今回やってみて思ったのは

ハンバーグは意外と

焼き上がりがわかりにくいということ(゚ν゚)

6

 

 

 

 

 

 

 

しかしそこは

個人的にも大切にしている

野生の感 と 鍛え抜かれた度胸?

でなんとか乗り越える事ができまして

 

完成したのがコチラ↓

7

 

 

 

 

 

 

 

題して

『隠れ緑黄色野菜の豆腐ハンバーグ』

 

どうですか?

なかなかいい感じに仕上がってるでしょ?

 

心配な味は今回も

娘が大喜びで食べてくれていたので

大成功!!!だったのではないかと思います☆彡

 

 

第三弾はだいぶ先になることが

個人的には予想されますが。。。

 

今回も料理の面白さと大変さを

体感できた良い経験になりましたm(_ _)m

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