5年?7年ぶり?
こんばんは!
本日はかなーり
久しぶりに
やっちゃいました
料理( `ー´)ノ
まー偉ぶる話ではないのですが・・・
以前から
親戚のおばさんやら
友人からも
『たまにはやってあげなくちゃ!』とは
言われてまして
子供がカレーを食べたいと
言っていたので、これもいい機会かなーと思いながら
腕ふるっちゃいました(;´∀`)
作品名は
『父特製 男気贅沢野菜咖喱』
言い換えると
『野菜モリモリダンディカレーパパスペシャル』
といったところでしょうか?・・・(すいません意味わからない言い換えしてm(_ _)m)
ということで
材料は
鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、にんにく
トマト、アスパラ、パプリカ、ぶなしめじ、ほうれん草
結構野菜モリモリでしょ?
作り方のポイントとしましては
①玉ねぎを飴色になるまで時間をかけて炒め続けます!
コレをするとカレーにコクがでるそうです☆彡
実はポイントはそれだけです(。-∀-)(その情報はなんかのTVでみました)
②それ以降はカレールーの裏に書いてあった手順で
作るだけっす!!!(野菜が多い分水は少なめで!)
(すべての具材を入れて煮詰めている様子)
(アク取りを率先してやる娘)
(洗い物を率先してやる娘)
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ということで
その他
鍋の位置やお米の保管場所など
娘の力を 借りながらなんとか
完成したのがコチラ↓
(↑娘用)
(↓大人用)
美味しそうでしょ?
実際に結構うまくできたと思いますよ!!!
その証拠に↓
モリモリ食べて完食してくれちゃいました♡
もしかしたら
気を使ってくれたのかもしれませんが
いつも食事中フラフラしているのに
いつもよりしっかり食べてくれたように感じました。
娘が喜んで食べてくれたのが本当に嬉しかったのもありますが
娘と一緒に料理ができたことが
なんかいい思い出になったように感じます(//∇//)
またやるかどうかはさておいて
料理もいいものですね(>_<)
そしていつもおいしい食事をつくってくれている
世の中の奥様方本当にありがとうございます!
ということで
奥様方にゴマをすりながら
私のブログを終わらせていただきますm(_ _)m
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カレーも【咖喱】と書くと男気っぽくなると思っている社員がいる会社 ハウジング重兵衛
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