コーヒー豆の違い

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2013年2月26日

こんばんは！

昨日、コーヒーメーカーが

本店に設置されたお話をさせて

いただきましたが

以前から気になっていた事を

せっかくの機会なので調べてみました☆

そのお題目というのが

『コーヒー豆の違い』　についてです！

たまに東京なんかに行った時に

時間調整なんかで立ち寄るこんな感じ↑の

喫茶店に、

よくこんな感じのメニュー↓が置いてありますよね！

｢あるある！｣　って方いましたか？

いなかったらごめんなさいm(_ _)m

私個人的にこんな時決まって頼んでしまうのが

そうです！　無難なブレンドです(✿◡‿◡ฺ)

昨日もお伝えした通りコーヒーについては

全然詳しくない方なので一度、時を見計らって

聞いてみたいと思っておったのですが

ついにその時が来たようです(o^-^)

では早速コーヒー豆知識としまして

いい感じのグラフをネットからゲットしましたのでご紹介！

これ↑わかりやすいでしょ？

もの凄くおおまかに言うと

コーヒー自体の種類、精製法、原産地、豆の等級などもありますが

他には焙煎度合いによって味が違うそうです。

それらを混ぜてブレンドとして飲まれる事もありますが。

香りが高いものや、良い酸味のものコクや甘みがあるものなど色々です。

詳しく言うと本が書ける程の量になってしまうということで・・・・・

しかーし、、、このまま私のブログを終わりにする訳にはいきません( ╬◣ 益◢）

何らかの有力な情報を持って帰ってもらわないことには！！！！

ということで

東京の某コーヒーショップの店長を務めたこともある

重兵衛一　コーヒーに詳しい男！！！

太鼓のおじさんこと

旭店　酒谷に聞いてみました！！！

｢コーヒー豆の違いって？｣

・

ご報告します！！

コーヒー通と呼ばれる男の中の男が頼む豆は

ズバリ！！！

『キリマンジャロ』

しかも頼み方は

｢キリマン！｣と頼むと

おっ？！知ってんなこの人！っという感じになるのだとか(･∀･)

キリマンジャロは酸味が強いこともあり

通の人に好まれているそうです！

『モカ』もそれにあたるのだとか・・・

『マンデリン』はその中でも中間層にあたり

『ブルーマウンテン』は希少な為高価ですので

｢ブルマン｣と頼む人はお金持ちと言ってもいいでしょう！

もっと詳しく話を聞いて見たい方は

キリマン酒谷のセミナー？も開催致しますので

お気軽にご相談下さい←これは冗談ですm(_ _)m

２日間に渡りコーヒーネタで大変失礼いたしました。

皆さんも今後、喫茶店に入った際は

｢キリマン一つ！｣と言ってみてくださいね☆

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元コーヒーショップ店長だった旭店店長がいる会社　ハウジング重兵衛

千葉県香取郡東庄町神田187-2

ＴＥＬ：0120-161-206

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