男気料理第二弾
こんばんは!
ついに
ついに
ヤッちゃいました!
男!菅谷重貴!
まさかの男気料理第二弾!!
個人的にもこんなに早くこんな日が来るとは
思ってもみませんでしたが( ´艸`)
前回は男気カレーを披露させていただきましたが
今回は人生初のこの料理に挑戦してみました!
↑ボールの中のモノなのですがわかりますか?
材料は
・ひき肉
・パン粉
・玉ねぎ
・豆乳
・塩コショウ
そして
・すりおろし人参
・豆腐
・みじん切りピーマン
のオリジナルアレンジを加えた
コチラ↓
特製ハンバーグ
&
ピーマンの肉詰めです!(これはピーマンがあまったから即席で!)
今回も娘の要望に合わせて
パパ
頑張って作っちゃいました!!
(娘も一生懸命手伝ってくれました。)
男気料理ということで
豪快なように思われるかもしれませんが・・・・・
実際には
まったくハンバーグのつくり方などわかりませんから(*_*)
ヤホーで検索して
作り方をプリントアウトしてから
買い出し そして 性格な分量確認してからのアレンジ
ということで
なんとも計画的で緻密な料理でございますm(_ _)m
今回やってみて思ったのは
ハンバーグは意外と
焼き上がりがわかりにくいということ(゚ν゚)
しかしそこは
個人的にも大切にしている
野生の感 と 鍛え抜かれた度胸?
でなんとか乗り越える事ができまして
完成したのがコチラ↓
題して
『隠れ緑黄色野菜の豆腐ハンバーグ』
どうですか?
なかなかいい感じに仕上がってるでしょ?
心配な味は今回も
娘が大喜びで食べてくれていたので
大成功!!!だったのではないかと思います☆彡
第三弾はだいぶ先になることが
個人的には予想されますが。。。
今回も料理の面白さと大変さを
体感できた良い経験になりましたm(_ _)m
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子供と一緒に料理をすることがとっても楽しく感じる社員がいる会社 ハウジング重兵衛
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