今話題?
最近
プライベートネタが多くて
申し訳ありませんが
なるたけ同じネタは使いたくない
という気持ちからのことと
ご了承ください。
さて
本日は軽めに行きますよ!!!
本店で話題になった?新感覚の飲み物をご紹介しましょう?!
その名も
【 あずき オレ 】
その注目のl>┼┼(.,,゚Д゚) アジは!
爽やかなおしるこ!!!って感じですかね?!
ここで小豆だけに豆知識をご紹介↓
お赤飯やアンコでお馴染みのアズキは、
弥生時代に中国から解毒の薬として伝わったとされています。
現在、お赤飯は祝い事に供されますが、
江戸時代では凶事の際に炊かれたとか。
アズキの真っ赤な色は魔除け、
厄除けの力を秘めていると信じられていたのです。
あのアズキの赤い色は
ブルーベリーや赤ワインと同じアントシアニン系色素です。
アントシアニンは疲れ目や視力向上に効くことは知られていますが、
活性酸素を除去し、老化やガンの予防にも効果があります。
また血液をキレイにし、高血圧の予防にも有効です。
更に、紅茶の色素と同じカテキンが含まれており、
優れた抗酸化力を発揮します。
病魔を退けるこれらポリフェノールの効果を昔の人は
体験的に知っていたのでしょう。
また、アズキはお米に不足するリジンを多く含んでいます。
リジンは肝臓の働きを助けたり、
糖の代謝を促進する必須アミノ酸です。
お赤飯はもち米とアズキが融合し、
バランスよくアミノ酸を摂取できる優れた料理なのです。
豆類にはサポニンと言う特有成分を含むものが多く、
アズキのサポニンには利尿作用があり、
同じく水分代謝を促すカリウムとともに、
むくみの改善に効果があります。
またサポニンは咳を静めたり、高血圧の予防改善、
コレステロールの抑制など生活習慣病の予防にも役立ちます。
さらにアズキは二日酔いにも効く食材です。
サポニンには肝機能を向上させる作用もあり、
アズキに豊富に含まれるビタミンB群も
肝臓の働きを活発にしてくれるからです。
ということで
二日酔いのあとの
爽やかな あずきオレ お試し下さい( ;⊙´◞౪◟`⊙)
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あずきオレから無理やり話を広げる社員がいる会社 ハウジング重兵衛
千葉県香取郡東庄町神田187-2
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