じゅうべえらーめん部 定期報告⑤
千葉県東庄町・銚子市・香取市を中心にリフォーム・増改築・外壁塗装を行っております。
ハウジング重兵衛本店の山口です。
現在入部希望が殺到しているらーめん部ですが、相変わらず私1人で活動を続けています。
というわけでらーめん部の活動報告です。
今回紹介するのはこちら
銚子市にある「麺屋 潮」さんです。
潮さんは【ラーメン王】として有名な石神秀幸さんが講師を務めるラーメン学校を卒業した、銚子市出身の店主さんが経営する地元食材にこだわったラーメン屋さんです。
今回注文したのはこちら
石焼つけ麺-みそ です。
つけ麺のスープは食べ終わる頃には冷めてしまいがちですが、潮さんではアツアツに熱した器で出てくるので最後まで冷めずに食べることが出来ます。
麺を食べ終わった後には残ったスープに、ご飯とチーズを加えてから再加熱をしておじやを作ってもらうことが出来ます!
最後までおいしくいただける工夫がうれしいですね☆彡
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